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【包邮】CheKine? β-淀粉酶活性检测试剂盒(微量法)
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产品编号 KTB1380
产品说明
淀粉酶负责水解淀粉,主要包括 α-淀粉酶(α-AL)和 β-淀粉酶(β-AL,EC 3.2.1.2)。β-淀粉酶从淀粉的非还原端切开 α-1,4 糖苷键,生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖。
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