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【包邮】CheKine? 土壤中性木聚糖酶（S-NEX）活性检测试剂盒（微量法）
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产品编号 KTB4052
产品说明
木聚糖酶(EC3.2.1.8)主要由微生物产生，能催化水解木聚糖，也被称为戊聚糖酶或半纤维素酶，可分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖，降低酿造中物料的粘度，促进有效物质的释放，以及降低饲料中的非淀粉多糖，促进营养物质的吸收利用，因而广泛的应用于酿造和饲料工业中，NEX 一般分离自最适生长 pH 为 6-8 的微生物。CheKine? 土壤中性木聚糖酶（S-NEX）活性检测试剂盒（微量法）提供了一种简单、方便、快速的中性木聚糖酶活性检测方法，适用于土壤样本。其原理是 NEX 在中性环境中催化木聚糖降解成还原性寡糖和单糖，在沸水浴条件下进一步与 3,5-二硝基水杨酸发生显色反应，在 540 nm 处有特征吸收峰，反应液颜色的深浅与酶解产生的还原糖量成正比，通过测定反应液在 540 nm 吸光值增加速率，可计算 S-NEX 活力。
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